Galvenais >> Veselības Izglītība >> Kas ir laktozes nepanesība? Cēloņi un simptomi, paskaidrots

Kas ir laktozes nepanesība? Cēloņi un simptomi, paskaidrots

Kas ir laktozes nepanesība? Cēloņi un simptomi, paskaidrotsVeselības izglītība

Ja pēc siera vai saldējuma ēšanas kādreiz ir bijis kuņģa darbības traucējumi, jūs, iespējams, nepanesat laktozi. Tas ir cukurs, kas atrodams pienā un citos piena produktos. The FDA lēš, ka 30 līdz 50 miljoni cilvēku Amerikas Savienotajās Valstīs to nevar pienācīgi sagremot. Lūk, ko tas jums nozīmē.





Kas ir laktoze?

Laktoze ir liela piena cukura molekula, kas atrodama piena produktos. Tas veido 2% līdz 8% piena un pat ir atrodams dažos medikamentos.Laktoze ir disaharīds (dubultcukurs), ko organisms sadala vienkāršos cukuros - glikozē un galaktozē. Ķermenis var izmantot šo cukuru enerģiju daudzām lietām, piemēram, šūnu labošanai, muskuļu veidošanai un ikdienas aktivitāšu veicināšanai.



Kas ir laktozes nepanesība?

Laktozes nepanesība (saukta arī par laktozes malabsorbciju) ir nespēja sagremot laktozi. Cilvēkiem ar laktozes nepanesamību organismā nav pietiekami daudz laktāzes enzīma, kas ir nepieciešams laktozes sagremošanai. Bez laktāzes laktoze nevar sadalīties mazākās vienībās, kas nozīmē, ka ķermenis nevar piekļūt šīm svarīgajām cukura molekulām.

Šis gremošanas traucējums skar apmēram 36% ASV iedzīvotāju. Riska faktori lai attīstītu laktozes nepanesību, ir afroamerikāņu, amerikāņu indiāņu, aziātu vai spāņu izcelsmes; būt vecākam; vai piedzimst priekšlaicīgi.

Tā ir hroniska slimība, kuru pašlaik nevar izārstēt. Pēkšņi ir iespējams kļūt par laktozes nepanesību, ja ķermeni izraisa cits veselības stāvoklis, piemēram, gastroenterīts, vai ilgstoša atturēšanās no piena produktiem. Vecuma laikā ir normāli zaudēt toleranci pret laktozi.



Laktozes nepanesības cēloņi

Zinātnieki atzīst divu veidu laktozes nepanesību: primāro un sekundāro laktozes nepanesamību. Primāro laktozes nepanesību izraisa vai nu laktāzes deficīts, vai samazināta laktāzes ražošana, kas ar vecumu kļūst arvien izplatītāka.

Problēmas tievajās zarnās, kā rezultātā samazinās laktāzes ražošana, izraisa sekundāru laktozes nepanesību. Slimības, ievainojumi, infekcijas vai celiakija var izraisīt šīs problēmas.

Abi nepanesības veidi ir saistīti ar nespēju sagremot laktozi zemā laktāzes līmeņa dēļ. Primārā laktozes nepanesība ir daudz biežāka nekā sekundārā laktozes nepanesamība. Ziemeļamerikā 79% vietējo amerikāņu, 75% afroamerikāņu, 51% spāņu un 21% kaukāziešu ir primārā laktozes nepanesamība .



Iegūtais laktāzes deficīts ir arī iespējams. Šajos gadījumos indivīdi iegūst laktozes nepanesamību vecumā.

Laktozes nepanesības simptomi

Laktozes nepanesība izraisa dažus viegli atpazīstamus simptomus. Ja jūs tikko esat ēdis piena produktus un 30 minūšu līdz divu stundu laikā pēc ēšanas jums ir kāds no šiem simptomiem, jūs, iespējams, nepanesat laktozi.

  1. Uzpūšanās
  2. Meteorisms
  3. Caureja
  4. Slikta dūša
  5. Vemšana
  6. Krampji vēderā
  7. Gremošanas traucējumi
  8. Atraugas

Šie visi simptomi rodas tāpēc, ka tievā zarna nespēj pienācīgi sagremot cukuru piena produktos. Tā rezultātā resnās zarnas baktērijas fermentē nesagremoto laktozi, izraisot gāzes un ūdens uzkrāšanos. Pieaugušie un bērni jutīs daudzus tos pašus simptomus, ja tie nepanes laktozi. Tas ir ļoti neparasti, bet zīdaiņiem joprojām ir laktozes nepanesamība.



Zīdaiņiem un bērniem gan mātes piens, gan piena maisījumi satur laktozi. Ja vecāki uzskata, ka zīdainim varētu būt laktozes nepanesamība, viņiem jākonsultējas ar savu pediatru un jāapsver piena produktu izslēgšana no diētas (ja barojat bērnu ar krūti) vai pāreja uz piena maisījumu zīdaiņiem. Vecākiem vajadzētu apspriest savas problēmas ar savu pediatru pirms pārtiku izslēdzot no bērnu uztura, lai nodrošinātu pietiekamu uzturu un augšanu.

Dažreiz laktozes nepanesība tiek sajaukta ar mazu bērnu alerģiju pret pienu, bet alerģija pret pienu ir pavisam cita lieta. Bērniem ar piena alerģiju var attīstīties nātrene, sēkšana, iesnas, caureja vai krampji vēderā.



Kā tiek diagnosticēta laktozes nepanesība?

Laktozes nepanesamība parasti ir pašdiagnozējama, taču daudzi laktozes nepanesības simptomi ir tādi paši kā kairinātu zarnu sindroms un piena alerģija. Tātadja jums ir aizdomas, ka esat neiecietīgs, ir svarīgi to apspriest ar primārās aprūpes sniedzēju, lai pārliecinātos, ka nav citu medicīnisku vai uztura problēmu.

Daži medicīniskie testi var palīdzēt precīzi diagnosticēt stāvokli, lai cilvēki varētu atbilstoši ārstēt savus simptomus. A ūdeņraža izelpas tests , kuru vada gastroenteroloģijas speciālists, mēra, cik daudz ūdeņraža ir izelpā pēc piena produktu lietošanas. Tas pārbauda ūdeņradi, jo organisms nesagremoto laktozi pārvērš ūdeņraža gāzē.



Asins analīzes ir vēl viens laboratorijas testu veids, kas var palīdzēt diagnosticēt laktozes nepanesību. Asins analīzē tiek meklēts paaugstināts glikozes līmenis asinīs pēc tam, kad pacients patērē standarta daudzumu laktozes. Ja glikozes līmenis asinīs nepalielinās, tas nozīmē, ka ķermenis nesadalās laktozi glikozē.

Ja kādam ir ģenētiska laktozes nepanesamība, viņam joprojām būs simptomi, ja vien viņš nenovērsīsies no piena produktiem. Sekundārā laktozes nepanesība var izzust pēc zarnu trakta sadzīšanas un atkal sāk normāli darboties, kas var ilgt nedēļas vai mēnešus. Tomēr, tiklīdz laktoze tiek izslēgta no uztura, ķermeņa spēja ražot laktāzes enzīmu samazinās, kā rezultātā samazinās spēja sagremot laktozi.



Laktozes nepanesības ārstēšana

Šīs neiecietības pārvaldīšana parasti ir diētas izmaiņu jautājums, taču daži medikamenti var būt noderīgi.

Uztura izmaiņas

Daudzi ārsti ir vienisprātis, ka labākais veids, kā ārstēt neiecietību, ir sākt izvairīties no laktozes lietošanas. Laktoze ir piena produktos un produkti, kas nav piena produkti, tāpēc ir svarīgi lasīt pārtikas un zāļu etiķetes.

Pārtika, kurā ir daudz laktozes, ietver:

  • Govs piens
  • Kazas piens
  • Mātes piens un piena maisījumi
  • Saldējums
  • Puse un puse
  • Daži jogurti (grieķu jogurtā ir mazāk laktozes)
  • Sauss piena pulveris, cietas piena sastāvdaļas un piena blakusprodukti
  • Siers, īpaši mīkstie sieri (parmezānā, šveicē un čedarā ir mazāk laktozes)
  • Krējuma siers
  • Biezpiens
  • Smags krēms
  • Paniņas
  • Kondensētais piens
  • Šerberts
  • Kafijas krēmi
  • Sviests
  • Sūkalas

Laktozes avoti, kas nav piena produkti:

  • Zāles
  • Tūlītēji ēdieni
  • Margarīns
  • Salātu mērces
  • Pārstrādāti graudi

Pārtikas etiķešu pārbaude ir labākais veids, kā noskaidrot, vai iepakotā pārtikas produktā vai medikamentā ir vai nav laktozes - uz etiķetes būs lasāms bez piena vai bez laktozes. Pat nelielu daudzumu var būt grūti sagremot, un daži pārtikas produkti var izraisīt vairāk simptomu nekā citi.

Berijs Sīrss, doktors, grāmatas autors Zona nomirst t sērijā teikts, ka dažos pārtikas produktos ir mazāk laktozes nekā citos. Cilvēkiem, kuri uzturā nepanes nevienu laktozi, Dr Sears iesaka piena produktus bez laktozes kā augstas kvalitātes olbaltumvielu avotu. Veselīgas pārtikas veikalos parasti ir šāda veida pārtikas produkti, un, pieaugot patērētāju prasībām, regulāri pārtikas preču veikali sāk krāt tādas lietas kā pienu bez laktozes. Aizstājēji ir kļuvuši diezgan moderns . Piena ejā jūs varat atrast sojas, rīsu, mandeļu, kokosriekstu, makadāmijas un auzu piena alternatīvas.

Ja jums ir bažas, ka piena produktu izslēgšana no uztura nozīmēs, ka nesaņemat pietiekami daudz D vitamīna vai kalcija, varat mēģināt pievienot citus ēdienus savā uzturā. Piens nav nepieciešams ārpus zīdaiņa vecuma, tāpēc to ir ļoti iespējams papildināt ar citiem produktiem. Taukainas zivis, olas, sēnes, zaļie lapu dārzeņi un rieksti ir lieliski kalcija un D vitamīna avoti.

Dažiem jogurta ēšana ir pietiekami zema laktozes, lai tas neradītu problēmas, saka Sears. Cietajā sierā ir daudz mazāk laktozes, un piena produktos bez laktozes vispār nav laktozes. Labākais veids, kā noteikt, kuri pārtikas produkti jums sagādā vislielākās nepatikšanas, ir nedēļu vai divas novērst visus laktozes avotus un pēc tam tos pievienot pa vienam.

Zāles

Dažas zāles palīdz gremošanas sistēmai apstrādāt laktozi. Gremošanu var palīdzēt bezrecepšu pilieni un tabletes, kas satur laktāzi. Laktāzes pilienu pievienošana pienam pirms tā dzeršanas vai tabletes lietošana pirms piena produktu ēšanas var dot lielu atšķirību.

Laktāze ir aktīvā sastāvdaļa tādos produktos kā Laktaids un Lac-Dose un to vispārīgie. Tas ir fermentu papildinājums, kas pacientam ar nepanesību jālieto pirms ēšanas ar kaut ko ar laktozi. Šis zāļu veids dažiem cilvēkiem labi darbojas, taču tas nav izārstēt.

Laktozes nepanesība nekad nepazudīs kādam, kurš uz to ir ģenētiski nosliece. Ir iespējams pārvaldīt simptomus, un daudziem cilvēkiem pēc piena produktu izslēgšanas no uztura simptomi izzūd pāris dienu laikā. Labākais veids, kā uzzināt vairāk par laktozes nepanesību un kā to ārstēt, ir saruna ar savu diētas ārstu vai veselības aprūpes sniedzēju.